Placki twarogowe z sezonowymi owocami 馃崙

Lato to czas pe艂en s艂o艅ca i dojrzewaj膮cych w jego promieniach owoc贸w, dlatego najlepszym sposobem na celebracj臋 letnich porank贸w jest wyczarowanie owocowego 艣niadania 馃馃崜

Jednym z moich ulubionych da艅 艣niadaniowych s膮 placki twarogowe. Koniecznie musicie spr贸bowa膰 ich w towarzystwie brzoskwi艅, d偶emu malinowego i biszkoptowego serka 馃槏 Z kolei na jesie艅 polecaj膮 si臋 pra偶one jab艂ka z dodatkiem cynamonu 馃槂

艁apcie przepis !


Placki twarogowe z sezonowymi owocami

Sk艂adniki na 2-3 porcje:


鈥 250 g twarogu
鈥 3 jaja
鈥 3 艂y偶ki m膮ki pe艂noziarnistej
鈥 1 艂y偶ka erytrolu
鈥 1 opakowanie serka biszkoptowego
鈥 Brzoskwinie
鈥 D偶em malinowy (najlepiej domowy)
鈥 Mas艂o do sma偶enia (najlepiej klarowane) lub olej rzepakowy


Przygotowanie:


Twar贸g prze艂贸偶 do miski, wbij jaja i dodaj po艂ow臋 serka. Wymieszaj dok艂adnie widelcem. Dodaj m膮k臋, s艂odzik, nast臋pnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej niewielk膮 ilo艣膰 t艂uszczu i nak艂adaj 艂y偶k膮 porcje ciasta formuj膮c je w kszta艂t okr膮g艂ych plack贸w. Po kilku minutach przewr贸膰 i podsma偶 z drugiej strony. Po prze艂o偶eniu wszystkich plack贸w na talerz ka偶dy z nich ozd贸b kleksem z pozosta艂ego serka i d偶emu malinowego. Na koniec ob艂贸偶 plastrami brzoskwi艅 馃崙


Poczuli艣cie lato? 馃槑 Smacznego ! 馃А


Porada

Je艣li nie masz m膮ki pe艂noziarnistej mo偶esz j膮 zrobi膰 mieszaj膮c m膮k臋 oczyszczon膮 z otr臋bami

Spr贸bujcie te偶 jesiennego wariantu z pra偶onym jab艂kiem !


placki twarogowe

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *