Wartość odżywcza kalafiora Gwiazdą dzisiejszego wieczoru jest kalafior ! ⭐️ To niesamowicie zdrowe warzywo zawiera między innymi: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminy: C, K, B1, B2, B6 oraz kwasy: nikotynowy, pantotenowy i jabłkowy. Kalafior, jak większość warzyw kapustnych, ma także w swoim składzie sulforafan, czyli związek…Continue reading Prosty krem z kalafiora
Kategoria: Wegetariańskie
Fit Tiramisu
Kto nie uwielbia tiramisu ? Jestem pewna, że większość osób, które odmawiają jego zjedzenia robi to bardziej ze względu na wysoką kaloryczność tego deseru niż na jego smak. Fakt, że ludzie przepadają za tiramisu potwierdza również wynik mojej ankiety w mediach społecznościowych, w której zapytałam Was o to, jaki przepis dodać na bloga. Fit Tiramisu…Continue reading Fit Tiramisu
Wegańskie pralinki kinder bueno white
Przepis ten powstał z mojej wielkiej miłości do kinder bueno white 💕 Niestety była to miłość toksyczna 💔 A wszystko przez skład batoników. Mleko w proszku w połączeniu z cukrem zamienia się w moim organizmie w śmiercionośną bombę, powodując niestrawność, wzdęcia a na dodatek trądzik. Postanowiłam zatem stworzyć recepturę na deser o smaku kinder bueno…Continue reading Wegańskie pralinki kinder bueno white
Red Velvet Cake z burakiem
Red Velvet Cake to ciasto, które swoją popularność zawdzięcza charakterystycznemu czerwonemu kolorowi oraz aksamitności (jak sama nazwa wskazuje 😅). Genezę przepisu datuje się na rok 1800. Jednak zarówno rok jego powstania, jak i autor i pierwotna receptura nie są znane. Red Velvet Cake jest popularne w Stanach Zjednoczonych dzięki słynnemu nowojorskiemu hotelowi Waldorf-Astoria. Jednak przepis…Continue reading Red Velvet Cake z burakiem
Owsianka Nutella Fit
Jeśli jesteś fanem słodyczy, deserów i słodkich śniadań to ten przepis będzie idealny dla Ciebie ! 😍 Dzięki smakowi orzechów laskowych i kakao ta owsianka smakuje dokładnie tak, jak popularna Nutella ! 🤗 Ale w przeciwieństwie do tradycyjnej Nutelli jest super zdrowa ☝🏽 Nie zawiera oleju palmowego ani cukru. Do jej przygotowania nie potrzebujesz również…Continue reading Owsianka Nutella Fit
Tortilla z pastą ze smażonej fasoli
Frijoles Refritos to meksykańska pasta ze smażonej fasoli. Meksykanie przygotowują ją często z ugotowanej dzień wcześniej fasoli, żeby się nie zepsuła (zero waste ❤️). Fasolowa pasta, tak samo jak tortilla jest nieodłącznym elementem kuchni Meksyku 🌽 Frijoles Refritos można wykonać z różnego rodzaju fasoli, jednak w Meksyku najczęściej robi się ją z czarnej fasolki. Gotowa pasta…Continue reading Tortilla z pastą ze smażonej fasoli
Serniczki w kokilkach na spodzie z piernika ⭐
Ten przepis świetnie sprawdzi się na Gwiazdkę ⭐ ale nie tylko ! Dla miłośników korzennych smaków i bakalii te mini serniczki mogą stać się ulubionym deserem nie tylko od święta 😇 Przepis jest prosty, szybki i wymaga ubrudzenia jedynie blendera oraz łyżki ! Niezbędne będą również kokilki do zapiekania. Jeśli ich nie macie, możecie użyć…Continue reading Serniczki w kokilkach na spodzie z piernika ⭐
Hummus mocno orzechowy
Słowo “hummus” oznacza cieciorkę. Pełna nazwa znanej nam potrawy to hummus b’tahini. Aby ją stworzyć wystarczy zmiksować gotowaną ciecierzycę z tahini (pastą z sezamu) oraz czosnkiem i cytryną. Dokładne pochodzenie hummusu nie jest znane. Z pewnością powstał on na Bliskim Wschodzie. Od Greków, po Turków, Syryjczyków, Palestyńczyków, Egipcjan, wszyscy uważają, że to ich przodkowie byli…Continue reading Hummus mocno orzechowy
Boczniaki z ryżem po tajsku
Przepis ten powstał z mojej miłości do boczniaków i smaków orientu ❤️ 👌🏽. Receptura jest bardzo prosta i nie wymaga wiele czasu. Danie świetnie sprawdzi się jako lunch czy kolacja na ciepło oraz posiłek do lunchboxa. Przepis zawiera sos rybny, ale jak najbardziej można zmodyfikować go rezygnując z sosu i tworząc w ten sposób danie…Continue reading Boczniaki z ryżem po tajsku
Prażone jabłka
W przepisie na ciasto marchewkowe użyłam prażonych jabłek mojej babci. Dzisiaj zdradzę Wam, jak powstają najlepsze prażone jabłka świata ! 😍 Dziadkowie opiekują się swoim ogrodem na wsi tak, aby warzywa i owoce nie zawierały żadnych pestycydów i sztucznych nawozów, dzięki temu powstają z nich “ekologiczne” przetwory, takie jak prażone jabłka. Przepis na prażone jabłka:…Continue reading Prażone jabłka